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La Famille K
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La Famille K

La Famille K

La Mère
Beaujolais AOP
Rouge 2018
L’équilibre du fruit et des épices ! De la couleur, de la mâche, des tanins taillés pour la garde, du cassis et de la framboise qui apportent de la gourmandise à ce vin structuré.
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Pays France
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais
Cuvée La Mère
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation thermo-régulée, Macération carbonique partielle, Fermentation malolactique. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Filtration légère. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur pourpre, sombre, reflets carmin.

Allergènes

Aucun allergène identifié

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